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スタンダードの上級版で、意味は一級酒。

山城屋の基準となる一本で、グレープフルーツやレモンといった柑橘系の爽やかで穏やかな香り、口に含むとスッと入り、軽さ、透明感、瑞々しさを感じます。

そして最後にくる爽快で綺麗に酸が酒に輪郭をもたらしています。和食の出汁を使ったお料理はもちろん、バターやクリームといった乳製品を使ったお料理にも相性が良いです。


◆産地:新潟県 / 越銘醸株式会社
◆容量:1800ml
◆アルコール度:15%
◆製造方法:純米大吟醸
◆精米歩合:40%
◆日本酒度:非公開
◆酸度:非公開
◆味のタイプ:辛口

◆蔵元:越銘醸株式会社(メーカーサイト)

山城屋 純米大吟醸 1st-Class(ファーストクラス) 1800ml

型番 39072
販売価格 3,740円(内税)

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